ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ GOJI BERRY ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ


Καρπός από δενδράκι 6 μηνών δικής μας καλλιέργειας

                      ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ  ΓΚΟΤΖΙ ΜΠΕΡΙ

Η καλλιέργεια του goji berry στην Ελλάδα  είναι εφικτή καθώς μετά από έρευνες, μελέτες  και πολλές προσπάθειες πολλών Ανθρώπων έδειξαν ότι ευδοκιμεί στη χώρα μας . Το φυτό ανήκει στην ίδια κατηγορία όπου ανήκει και η ντομάτα κι απ’ ότι φαίνετε έχει αρκετούς  κοινούς εχθρούς  όπως τα ακάραια, τετράνυχος και ωίδιο. Βέβαια έχει κι άλλους  εχθρούς τους οποίους θα αναφέρουμε παρακάτω.

ΕΔΑΦΟΣ

Το έδαφος παίζει σημαντικό ρόλο στη σωστή υγεία και ανάπτυξη  του φυτού.  Για σωστή καλλιέργεια και ευκολότερη ανάπτυξη των φυτών πρέπει να επεξεργαστούμε καλά το έδαφος, εφαρμόζοντας ένα καλό όργωμα στο χωράφι. Επίσης πρέπει  να μεριμνήσουμε για την καλή αποστράγγιση του κτήματος πού θα φυτέψουμε τα goji berries .  Το goji berry χρειάζεται πορώδες έδαφος για την γρήγορη αποστράγγιση και τον καλό  αερισμό του ριζικού συστήματος  διότι αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα στην περίπτωση όπου δεν απορροφάτε το νερό και ιδιαίτερα στις υψηλές θερμοκρασίες έως και το θάνατο του φυτού.

Το  ph του εδάφους πρέπει να είναι υψηλότερο του 7 έως 8 καθώς το ph παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή υγεία και στην ποιότητα των καρπών. Έτσι πετυχαίνοντας το καλύτερο  ph στο έδαφος μειώνουμε αυτόματα πολλά προβλήματα για τα φυτά μας.


ΛΙΠΑΝΣΗ

Το goji berry δεν χρειάζεται ιδιαίτερη λίπανση διότι δεν είναι απαιτητικό φυτό. Καλό είναι να προσθέσουμε κοπριά χωνεμένη  από αιγοπρόβατα καθώς στα φυτά που έχουμε προσθέσει κοπριά έχουν πιο έντονο χρώμα στα φύλλα και καλύτερη ανάπτυξη. Επίσης μπορούμε να κάνουμε χρήση ενεργών μικροοργανισμών και ζεόλιθου, βοηθούν στην ποιότητα των καρπών αλλά και στην ανθεκτικότητα των φυτών.

ΠΟΤΙΣΜΑ

Το νερό είναι απαραίτητο αν και το goji  είναι αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία καθώς έχει βαθύ ριζικό σύστημα. Ειδικά στη διάρκεια της καρποφορίας  και στα πρώτα στάδια της φύτευσης, το πόυισμα κρίνεται αναγκαίο. Το πότισμα πρέπει να γίνετε πάντα αργά το απόγευμα και μόνο με στάγδην, όχι με κατάκλιση και όχι σε μεγάλες ποσότητες εκτός και αν το έδαφος απορροφάει πολλή γρήγορα το νερό και στεγνώνει γρήγορα. Η συχνότητα του εξαρτάτε πρώτον από την ηλικία του φυτού,  δεύτερον από των τύπο του εδάφους και τρίτων απο την εποχή. Πιο συγκεκριμένα όταν το φυτό είναι ηλικίας από 1 έως 3 μήνες  και σε έδαφος μέσης απορρόφησης του νερού ποτίζουμε κάθε 3 με 4 ημέρες. Στη συνέχεια ανά 7 έως 10 ημέρες ή και αργότερα ανάλογα με της κατά τόπους συνθήκες.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

Η θερμοκρασίες στις οποίες μπορεί να ευδοκιμήσει το goji είναι από -20 έως +43 βαθμούς κελσίου, παρόλο που το goji  μπορεί να ζήσει σε πολύ χαμηλές κ πολύ υψηλές θερμοκρασίες  πάνω από 38 βαθμούς κελσίου παρουσιάζει στασιμότητα στην ανάπτυξη κ αδυναμία στο δέσιμο των καρπών πέραν τούτου όταν υποχωρήσει η θερμοκρασία επανέρχεται σε κανονική δραστηριότητα.

ΚΛΑΔΕΜΑ

Το κλάδεμα παίζει σημαντικό ρόλο ως προς τη διαμόρφωση  και τον αερισμό του φυτού. Αν θέλουμε να γίνει θάμνος αφήνουμε όλους τους βλαστούς πού θα ξεπεταχτούν  και αργότερα όταν  πυκνώσει αραιώνουμε έτσι ώστε να περνά το φώς και να έχουμε καλύτερο αερισμό. Για να γίνει δένδρο αφήνουμε το πιο δυνατό βλαστό να φθάσει 1,20 έως 1,40 μέτρα  ύψος  και στη συνέχεα το κόβουμε στην κορυφή  για να πετάξει κλωνάρια, αφήνουμε περίπου 6, σε ύψος από 50 εκατοστά και πάνω

Αριστερά  στο G ο καρπός barbarum kai δεξιά στο B ο καρπός  chinence!

ΦΥΤΕΥΣΗ

Η φύτευση των goji μπορεί να γίνει σχεδόν όλες της εποχές όμως για καλύτερα αποτελέσματα το φθινόπωρο και την άνοιξη μέχρι αρχές του Μαΐου. Η αποστάσεις πρέπει να είναι 2 έως 2,3 μ. φυτό από φυτό και 3,5 έως 4 μ. μεταξύ των γραμμών.

ΕΧΘΡΟΙ   ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

goji berry lycium barbarum

Τα goji berries αν και ανθεκτικά παρατηρήσαμε ότι προσβάλλονται από ωίδιο, ακάραια, τετράνυχο,  επίσης το σαλιγκάρι ο θρύπας  ο δορυφόρος  κάνουν ζημιά. Βέβαια όλα αυτά καταπολεμούνται.

 

About these ads

Ἀπαντῆστε

Fill in your details below or click an icon to log in:

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google+. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...